Lost about...

Eu é mais Jack. :)
Mas, deixo aqui o vídeo para as minhas amigas T. e C. que andam sempre a disputá-lo.
:)

Sushi #02

Para fazer sushi é preciso paciência.
Eu e o G. andámos à volta da cozinha por quase 4 horas.
Tenho um livro muito bom. Oferta de uns amigos muito especiais. E segui à risca as informações do livro.

Compramos o necessário no supermercado do El Corte Inglés e metemos as mãos na massa.

Basicamente o que precisam é:

    - vinagre de arroz;
    - algas - as pretas são as melhores - mais caras, mas muito melhores;
    - arroz para sushi ou arroz carolino;
    - peixe fresco;
    - camarão
    - pepino
    - uma boa faca;
    - molho de soja;
    - gengibre;
    - a esteira para enrolar;
    - pauzinhos;
    - pó de wasabi;


Deixo-vos desde já uma dica, NÃO comprem o camarão cozido. Comprem cru, metam um palito no mesmo no sentido do comprimento e cozam-no em casa. Caso contrário, vão se ver em sarilhos para os abrir como deve ser. :)

O resto é simples. E se na primeira vez que enrolarem ficar já perfeito, na segunda vai falhar. Aconteceu com o G. Não comigo, falhei logo à primeira. :o

Ah, e a decoração que podem ver nas fotografias foi feita pelo G. com pepino. Estava no livro.


Podem encontrar várias dicas online, como por exemplo:
- aqui;
- aqui;
- e aqui;

P.S. - Além do Supermercado do El Corte Inglés, há um pequeno supermercado na zona dos Anjos/Martim Moniz que tem os igredientes necessários a um preço muito mais barato. ;)

Arcade Fire@SBSR#02

Em resposta à X., venho por este meio defender-me. :)
O que se passou no Parque Tejo no início do dia 4 - sim, porque já passava da meia-noite quando os Arcade Fire subiram ao palco - foi um concerto fora de série.

Eu fui uma das principais divulgadoras do grupo entre o meu grupo de amigos e colegas de trabalho.
No início, era do género:
- "Não conheço, passa aí os mp3's"
Ultimamente é mais:
- "Gosto muito, Muito fixe. Esta Crown of Love é fabulosa"

No Parque Tejo estavam os verdadeiros fãs. Não estava aquele tipo de pessoas que iam ver só para presenciar bandas ao vivo, como eu fui ao SBSR no caso dos Metallica.
Todas as pessoas à minha volta sabiam as letras das músicas.
Ao ponto de as músicas acabarem e nós continuarmos a cantar e obrigar os Arcade Fire a continuar a cantar.

Foi tão brutal.
Podem ler a notícia publicada no Público aqui. E a do Blitz Blitz aqui.


No dia seguinte estava rouca. Rouca. Rouca. :)

Arcade Fire

G. - Oh P. afinal não és a única fã.
P. - Duh. :)



Foi brutal.
Pena ter sido tão curto.
Faltou músicas que para mim são essenciais: Crown of Love; My Body is a Cage entre outras.

Agora vou ao site deles ver se os apanho durante as minhas férias de Verão algures na digressão europeia. ;)

SBSR


Perto de casa, não tenho desculpa para faltar. :)
Na quinta, cheguei ao recinto pelas 22h30m.
Pedi uma SB sem álcool, de pêssego - não havia.
Vi Metallica - senti-me velha e só pensava nos meus irmãos P. e X. - os verdadeiros fãs deste grupo.
Cheguei a casa pelas 3ha.m. e horas depois o despertador tocou à hora do costume: 7a.m.

Amanhã, vou para lá pelas 22h e espero ficar perto do palco.
Amanhã é Arcade Fire.
Amanhã não me irei sentir velha por não conhecer a maioria das músicas ou por não saltar e abanar a cabeça.
Amanhã é Arcade Fire.
Amanhã fecharei os olhos e apreciarei a música.
Amanhã cantarei.
Amanhã vou ver Arcade Fire.
Amanhã tenho que aguentar até às 4 da manhã se for preciso.